CHALMAGNE Emmanuel

CHALMAGNE Emmanuel (QUAL’ECHO SRL)

Emmanuel assure des formations et des missions de consultance dans les domaines de la Qualité, de la Sécurité Alimentaire et du Management Environnemental.

Les sujets abordés couvrent l’audit interne, la qualité, la sécurité alimentaire, le management et le développement durable, environnemental et sociétal :

  • Bonnes pratiques d’hygiène ;
  • Alimentarité des emballages ;
  • Audit interne / auditeur en certification et inspection / audit fournisseur ;
  • Prévention des malveillances ;
  • Nettoyage et désinfection ;
  • Démarche environnementale ;
  • Démarche environnementale et sociétale ;
  • Management de la Sécurité Alimentaire ;
  • BRC pour auditeurs internes ;
  • Métrologie et pesage ;
  • Etiquetage (nutritionnel).